A glucosamina (C6H13NO5) é um aminoaçúcar e um proeminente precursor na síntese bioquímica de proteínas glicosiladas e lipídios. A glucosamina faz parte da estrutura dos polissacarídeos quitosana e quitina, que compõem o exoesqueleto de crustáceos e outros artrópodes, bem como as paredes celulares de fungos e muitos organismos superiores. A glucosamina é um dos monossacarídeos mais abundantes. É produzida comercialmente pela hidrólise de exoesqueletos de crustáceos ou, menos comumente, pela fermentação de grãos como milho ou trigo. 

É um dos suplementos alimentares não vitamínicos e não minerais mais comuns usados ​​por adultos.

1. O sulfato de glucosamina pode promover a eficácia do papel dos antibióticos, suplementos nutricionais para diabetes.    

2. Pode promover a síntese corporal de mucopolissacarídeos e melhorar a viscosidade do líquido sinovial articular.    

3. O sulfato de glucosamina como agente, em vez do cortisol no tratamento da enterite, é usado no tratamento da artrite reumatóide, hepatite B, etc.    

4. Pode melhorar o metabolismo da cartilagem articular é propício ao reparo da cartilagem articular, com efeito analgésico anti-inflamatório significativo.    

5. Tem efeito sobre drogas anticancerígenas, enquanto inibem a toxicidade da medula óssea de características menores, melanoma, câncer de pulmão, câncer de rim, etc.