o que é extrato de calêndula

Calêndula é uma erva de 1 ano do gênero Asteraceae, também conhecida como hibisco fedorento, absinto e lâmpada de longevidade. É colhida no verão e no outono. Suas hastes são robustas e eretas, as margens das folhas têm glândulas, liberam odor e as cabeças das flores são solitárias. , amarelo a laranja. Malmequeres são nativos do México, com menos pragas e doenças e maior capacidade de sobrevivência. As flores de calêndula podem ser usadas como a principal fonte vegetal para extrair luteína, e o corpo humano pode obter luteína por meio da ingestão de alimentos, o que tem o efeito de prevenir a degeneração macular relacionada à idade. A luteína também pode prevenir uma variedade de doenças crônicas e tem as funções de anticâncer, doenças cardiovasculares e melhorar a imunidade.

benefícios do extrato de calêndula

1. Atividade antioxidante

As flores de calêndula são as principais matérias-primas para a extração da luteína. A luteína, como uma classe de tetraterpenóides, é rica em ligações duplas conjugadas e tem uma forte capacidade de eliminar os radicais livres, o que pode efetivamente impedir que os radicais livres de oxigênio afetem as células. destruir. Alguns estudiosos estudaram e analisaram o efeito de eliminação da luteína de calêndula em peróxidos, ânions superóxidos, radicais hidroxila e radicais lipídicos por quimioluminescência e descobriram que a luteína tem um forte efeito de eliminação nos radicais livres mencionados acima. . A atividade antioxidante sinérgica de dois carotenóides, luteína e zeaxantina, foi estudada de forma abrangente usando dois métodos baseados no antioxidante in vitro e no modelo de dano antioxidante in vivo baseado no dano oxidativo do etanol em camundongos. O efeito antioxidante sinérgico foi melhor quando a proporção de xantina foi de 1:2. Ao estudar a relação entre a luteína e a oxidação de ácidos graxos poliinsaturados (PUFA) ômega-3 cerebrais, descobriu-se que a luteína mitocondrial está inversamente correlacionada com os produtos de oxidação do ácido docosatetraenóico (DHA) e os lobos subcelulares O acúmulo de flavina e sua relação com a oxidação de DHA em cérebro de primatas sugerem que a luteína pode estar envolvida na função antioxidante no cérebro.

2. Antitumoral

Nos últimos anos, estudos nacionais e estrangeiros descobriram que a luteína em calêndula tem o efeito de inibir o câncer de cólon, câncer de fígado, câncer de mama, câncer gástrico, câncer de esôfago e outras células tumorais. Estudos relevantes mostraram que o efeito antitumoral da luteína é alcançado principalmente por meio de sua inibição da proliferação de células tumorais e indução de diferenciação, indução de apoptose de células tumorais, regulação imunológica e atividade antioxidante. Estudos demonstraram que a luteína pode inibir a proliferação de células EC9706 de câncer de esôfago até certo ponto e induzir a apoptose de células EC9706. O efeito da luteína na inibição da proliferação de células HepG2 do carcinoma hepatocelular humano e mecanismos moleculares relacionados foram estudados e analisados, e descobriu-se que a luteína poderia afetar a expressão transcricional dos genes AP-1, p53, caspase-3 e a expressão da apoptose -proteínas relacionadas, inibindo assim o carcinoma hepatocelular HepG2. proliferação de células. Além disso, dois flavonóides extraídos e isolados dos caules e folhas de calêndula podem inibir a proliferação de células de câncer gástrico humano SGC7901 e células de câncer de fígado humano SMMC7721, e confirmaram suas atividades anticâncer e anticâncer in vitro.

3. Inibir doenças cardiovasculares

O acúmulo de colesterol e LDL (lipoproteína) no corpo humano é uma importante causa de aterosclerose e, portanto, de doenças cardiovasculares. Relevantes epidemiológicos, experimentos in vitro e estudos em modelos animais mostraram que a luteína de calêndula pode reduzir a incidência de doenças cardiovasculares e cerebrovasculares até certo ponto, prevenindo a ocorrência de aterosclerose. O estudo descobriu que a luteína pode inibir a toxicidade induzida por Aβ25-35 regulando a expressão de Nrf-2 e NF-κB em células endoteliais vasculares cerebrais (células bEND.3) e melhorando o potencial de membrana mitocondrial e a atividade celular. Por meio de experimentos com camundongos, descobriu-se que a luteína pode melhorar a aterosclerose e a esteatose hepática em camundongos apoE-/- causados ​​por alimentação rica em gordura, regulando o metabolismo lipídico e melhorando o estresse oxidativo. Estudos descobriram que a luteína extraída da calêndula pode alcançar efeitos anti-aterosclerose regulando o metabolismo lipídico no sangue, aumentando os níveis plasmáticos de NO e cGMP e reduzindo a produção de ET.

Além disso, a luteína em calêndula pode não apenas ter um efeito protetor sobre doenças visuais, como degeneração macular relacionada à idade e catarata, mas também descobriu que o extrato de calêndula pode aliviar a fadiga visual e aliviar o inchaço dos olhos, dor nos olhos, fotofobia e problemas visuais. acuidade. Pode melhorar os sintomas de fadiga visual, como olhos embaçados e secos. O extrato hidroalcoólico de calêndula ajuda a reduzir as complicações diabéticas, como retinopatia, neuropatia, nefropatia, doenças cardiovasculares e quantidades terapêuticas de extrato de calêndula também ajudam a melhorar o peso.

Estudo sobre processamento profundo e utilização de produtos de luteína de calêndula

A calêndula é uma das principais matérias-primas para extração industrial e preparação de luteína. Além do método tradicional de extração por solvente, a tecnologia de extração existente foi gradualmente aplicada ao amarelo da folha de calêndula com o desenvolvimento contínuo da tecnologia de extração vegetal nos últimos anos. A pesquisa e aplicação prática da preparação de extração.

Embora a luteína de calêndula tenha alta atividade fisiológica, porque a luteína é uma substância solúvel em gordura e há um grande número de ligações duplas conjugadas em sua estrutura molecular, é facilmente oxidada e decomposta sob condições de luz, calor e oxigênio, e sua estabilidade e baixa solubilidade em água, limitando assim seu processamento e utilização profundos. Nos últimos anos, pesquisadores nacionais e estrangeiros realizaram pesquisas e desenvolvimento de microcápsulas de luteína e cápsulas moles de luteína usando luteína como matéria-prima. A tecnologia de microencapsulação usa gelatina, goma arábica e outras substâncias (materiais de parede) para encapsular substâncias ativas lipossolúveis, como a luteína, em minúsculas partículas (microcápsulas) para atingir o objetivo de melhorar a estabilidade e a atividade biológica das substâncias encapsuladas. Alguns estudiosos selecionaram goma arábica como material de parede e obtiveram a fórmula e o processo ideais para preparar microcápsulas de luteína por meio de experimentos de fator único e otimização de experimentos ortogonais. A estabilidade do produto das microcápsulas de luteína foi significativamente melhorada e a solubilidade em água foi boa. Alguns estudos usaram a gelatina como material de parede para preparar microcápsulas com revestimento entérico de luteína pelo método de coacervação única e otimizaram o processo de preparação de microcápsulas com revestimento entérico de luteína pelo teste de superfície de resposta. Propriedades entéricas.

As cápsulas moles são um novo tipo de forma farmacêutica amplamente utilizada no campo da alimentação saudável. Eles têm uma aparência bonita, alta biodisponibilidade e boa estabilidade, e podem efetivamente impedir que o alvo decomponha componentes sensíveis à luz e ao calor. Alguns estudiosos escolhem óleo de soja medicinal como meio de dispersão, adicionam cera de abelha e lecitina de soja como agentes de suspensão e agentes umectantes e otimizam a fórmula de preparação ideal de cápsulas moles de luteína por meio de experimentos ortogonais. Os resultados mostram que a luteína preparada O conteúdo da cápsula mole é uniforme e tem boa estabilidade. Alguns estudos usaram monômero de luteína, vitamina A, vitamina E, etc. como matérias-primas e prepararam cápsulas moles de luteína com a função de aliviar a fadiga visual por meio de pesquisa e desenvolvimento de compostos.

A luteína é a principal substância biologicamente ativa contida na calêndula, que também está contida em vegetais e frutas como repolho, milho, kiwi, espinafre, etc. No entanto, a calêndula é adequada para plantio em larga escala devido ao seu alto teor de luteína, baixo custo e outras vantagens. Tornou-se a principal fonte de preparação industrializada de luteína. A luteína é um tipo de carotenóide, e estudos relevantes mostraram que ela tem um efeito claro na prevenção de doenças oculares, como a degeneração macular relacionada à idade. Em 1995, a Food and Drug Administration (FDA) dos EUA revisou a disponibilidade e segurança da luteína e a aprovou como suplemento alimentar. Em 2008, meu país listou a luteína de calêndula no novo catálogo de alimentos naturais. Atualmente, a luteína de calêndula é amplamente utilizada na produção de alimentos saudáveis ​​e suplementos dietéticos como matéria-prima para alimentos saudáveis.