raiz de beterraba vermelha
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raiz de beterraba vermelha

Betanin ou pó de cor de raiz de beterraba vermelha é obtido a partir de raiz de beterraba vermelha fresca

SAIBA MAIS

Introdução

Betanin ou pó de cor de raiz de beterraba vermelha é obtido a partir de raiz de beterraba vermelha fresca, após lavagem, classificação, polpação, concentração e, em seguida, usando nosso exclusivo "Processo de secagem por pulverização de baixa temperatura".

Funções e Aplicações

Nome do ProdutoSuperalimentos Saudáveis ​​Ingrediente Orgânico Beterraba Suco em Pó
Nome LatinaBeta vulgarLugar de origemChina
GrauGrade alimentarParte usadabeterraba
Status de OGMlivre de OGMAparênciaPó fino vermelho roxo
OdorCaracterísticaIngrediente Activofibra dietética, vitaminas, oligoelementos
Descriçãoa beterraba é a parte principal da planta de beterraba, geralmente conhecida na América do Norte como beterraba, pó de raiz de beterraba com certificação ISO, pó de beterraba vermelha orgânica por atacado, também beterraba de mesa, beterraba de jardim, beterraba vermelha ou beterraba dourada. É uma das várias variedades cultivadas de Beta vulgaris cultivadas por suas raízes comestíveis e suas folhas (chamadas folhas de beterraba). Estas variedades foram classificadas como B. vulgaris subsp. Vulgaris Grupo Conditiva. Além de comida, a beterraba tem uso como corante alimentar e como planta medicinal. Muitos produtos de beterraba são feitos de outras variedades de Beta vulgaris, particularmente beterraba sacarina. É uma cor púrpura vermelha estável em ácido e neutro, e é traduzida em betaxantina amarela em alcalina. O pó de beterraba é uma cor natural feita a partir da raiz comestível da beterraba vermelha por meio de processos de concentração, filtração, refino e esterilização. Sua composição principal é a betanina. a solubilidade pode ser usada em qualquer alimento, bebida sólida, bebida funcional etc. Pó de suco de raiz de beterraba, valor de cor é 2, pode ser usado como suco em pó e cor vermelha.
funçãoa cor do pó da raiz de beterraba não mudará ou desaparecerá gradualmente devido à oxidação. pó de raiz de beterraba é amplamente utilizado em bebidas frescas, produtos lácteos, frutas preparadas e outros alimentos não aquecidos.
AplicativoUsado em alimentos, bebidas, bebidas frias e bolos.
Validade24 Meses
Pacote25kg / tambor de fibra
ArmazenamentoConservar em local fresco e seco. Mantenha longe da luz forte.

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